类别：经管类 
层次：高升专 
学习形式：函授 
学制：2.5年
该专业考生就业方向：
1.高级酒店运营管理人员：酒店行业是世界上最大的雇佣行业，为在职人士提供丰富的发展机会。
2.会展及项目管理：会议展览中心、公关及宴会策划机构需沟通能力强、组织策划经验丰富、办事细致的“全才”。
3.婚礼策划：婚礼策划师是近两年新兴的热门高薪职业，酒店管理名校的毕业生不光具备酒店管理专业背景知识。还了解世界各地不同民族婚俗风情，兼具亲和力及创新性思维，因而成为了婚礼策划业渴求的人才。
4.餐饮业及其他相关款待业工作：酒店管理毕业生也可从事外交领事馆、房地产集团、洋酒进出口贸易公司等机构的高层管理职位;或选择从事酒店管理公司顾问、酒店管理教育机构的相关工作。
报名流程
适合人群
· 高达专： 年满18周岁，具有普通高中、中专或师范、技校、职高毕业证书等中等学历教育毕业证书；
· 专升本： 年满20周岁，具有国民教育系列的专科或专科以上学历的毕业证书。
课程设置
酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
学制与收费标准
| 根据赣教计字（2000）163号文件 | ||||
| 报考层次 | 学习形式 | 学制 | 收费标准 | 备注 |
| 专科(高起专) | 函授(业余) | 3-4年 | 1400元/年 | 艺术、体育类专业1800元/年 |
| 本科(专升本) | 函授(业余) | 3年 | 1700元/年 | 艺术、体育类专业2100元/年 |
| 专科(高起专) | 脱产 | 2年 | 2900元/年 | |
| 本科(专升本) | 脱产 | 2年 | 3100元/年 | |
毕业要求
修完教学计划规定的全部课程，成绩合格，缴清费用，办理完成毕业手续后，由所报读高校和国家教委颁发国家承认学历的专（本）科毕业证书，本科毕业可申请学士学位，与其它国家承认的大学专（本）毕业证书具有同等效力，可入社保、评职称、提干、加薪、考研、考公务员、考事业编制、办留学等。
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证书查询
教育部决定从2001年开始，我国高等教育学历证书的管理实行电子注册制度，并委托全国高校学生信息咨询与就业指导中心负责学历电子注册审核、 备案的技术性、事务性和网上查询、认证服务工作。2001年以后的学历证书可以在中心注册的中国高等教育学生信息网(www.chsi.com.cn)上 查询，此外中心还提供学历证书认证服务，经认证的学历证书可在中心注册的网上查询。
